南郷小ブログ

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きのこ植菌体験、5・6年生

 今日は、5・6年生が、総合的な学習でシイタケの植菌を行いました。講師は、馬場一久様です。
 学校裏の畑の一角に、植菌した原木を保存します。来年の秋、収穫できるまでに育ちます。産業をとおして地域のよさを知る体験活動の一環です。普段はシイタケの風味が苦手な子も、きっと、おいしく食べられることでしょう。講師の一久様、ありがとうございました。